سه شنبه, خرداد ۱۲, ۱۳۹۹
آشپزیدسر و شیرینیسبک زندگی

کیک خیس ترکیه : طرز تهیه انواع کیک خیس ترکیه، براونی، قابلمه ای، شکلاتی، زعفرانی، یخچالی

برای کدبانو شدن هیچ وقت دیر نیست

photo 750x460 - کیک خیس ترکیه : طرز تهیه انواع کیک خیس ترکیه، براونی، قابلمه ای، شکلاتی، زعفرانی، یخچالی

در این مطلب از بخش دسر و شیرینی وبسایت ابرمگ طرز تهیه کیک خیس ترکیه را در نظر گرفته ایم.

برای دیدن انواع دیگر از کیک های خیس در ابرمگ با ما همراه باشید.

کیک خیس ترکیه

مواد لازم :

  • ۱ و ½ پیمانه شکر
  • ۱ و ½ پیمانه شیر
  • ۱ و ½ پیمانه روغن مایع
  • ۲ لیوان آرد
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۸/۱ قاشق چایخوری وانیل
  • ۴ قاشق غذاخوری سر پر پودر کاکائو
  • ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر

توجه کنید که برای تهیه این کیک در فر باید فر را از قبل گرم کنید.

طرز تهیه :

شیر، شکر، روغن مایع و پودر کاکائو را با یک دیگر مخلوط و به خوبی با هم زن هم بزنید.

یک لیوان از آن را کنار بگذارید برای مرحله بعد و سپس به سراغ آرد و بکینگ پودر بروید و سه

بار الکشان کنید و به خلوط پودر کاکائو بیفزایید و مواد را به خوبی ترکیب کنید.

سپس تخم مرغ ها را دونه دونه به مواد اضافه و خوب هم بزنید تا در مواد حل شوند.

قالب مورد نظرتان را کمی چرب کنید و مایع کیک خود را در آن بریزید.

مواد را برای ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر که از قبل گرم شده است قرار دهید.

پس از گذشت این مدت کیک را از فر بیرون بیاورید و مواد کنار گذاشته شده را بر روی کیک

داغ بریزید و اجازه دهید تا به خورد کیک برود.

دیدگاهتان را بنویسید